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Tomada de la web Alcaldía de Salamina | LA PATRIA Fonda de arriería en
Salamina.
Miércoles,
Marzo 25, 2015
LUIS
FERNANDO RODRÍGUEZ
LA PATRIA
| SALAMINA
La vereda
Encimadas, de Salamina (Caldas), ya cuenta con una fonda de arriería para
que los visitantes vivan la esencia de la cotidianidad
cafetera a través de actividades propias de los campesinos de la región.
Esta
construcción culminó a finales de febrero pasado y hace parte
del proyecto Caminos de Arriería, declarado patrimonio de la humanidad por la
Unesco.
Fontur Colombia abrió licitación
pública para ejecutar la obra, que tuvo un
costo de $1.538 millones 815 mil 701 y
que ejecutó el Consorcio Fondas Salamina, con interventoría de Orbe Consultoría
en Arquitectura e Ingeniería S.A.
Con este
proyecto pretenden fortalecer la apropiación cultural, construir tejido
social y mejorar el desarrollo socioeconómico de la región.
La fonda
consta de dos plazoletas para exhibición de equinos, restaurante,
administración, cocina, depósito, cuarto de basura, baños, tienda de
artesanías, punto de información turístico, pesebreras, espacio
para exhibición de las costumbres arrieras y cultura cafetera, zonas de
parqueo. También restauraron y consolidaron muros de tapia
existentes, escaleras de acceso, salón múltiple y espacios
exteriores.
En el
proyecto participaron Ministerio de Comercio, Industria y
Turismo; Viceministerio de Turismo, y Fontur. A la inversión inicial
sumaron $250 millones para estudios y diseños de la estación Caminos de
Arriería que tendrá la fonda en el vecino municipio
deAguadas.
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