Mercado campesino virtual en Salamina - 17 agosto 2020

 

Primer Mercado Campesino Virtual en Salamina

A partir del lunes 10 de agosto de 2020, cuando se publica el listado de los productos en las redes sociales, hasta el sábado 15 de agosto, en qué serán llevados a domicilio o recogidos por los compradores en el pabellón de verduras de la Galería, se realiza en el municipio de Salamina, Caldas, el Mercado Campesino Virtual.

“El tema del COVID – 19 también ha afectado el sector rural y pecuario. Por esto desde la Alcaldía de Salamina, nos propusimos retomar los mercados campesinos, para darle oportunidades adicionales de comercialización de sus productos al campesino de nuestra región”, dijo, Pablo Andrés López Saraza, director de la Umata de Salamina.

Emprendimientos

Diego Alejandro Montoya Ramírez, es un salamineño de 24 años de edad, con pregrado en Ingeniería Química en la Universidad Nacional de Colombia sede Manizales, quien participa en el primer Mercado Campesino Virtual. “Manufacturamos aquí: gel antibacterial, crema para los dolores y articulaciones y un champú”, precisó Montoya Ramírez. El emprendimiento inicio con productos alimenticios, bebidas lácteas y un yogurt de café, con insumos conseguidos en la vereda Los Molinos de este municipio.

“Tenemos la convicción que en Colombia los campesinos necesitamos abrirnos espacio en la cadena productiva. Y no  solo ser recolectores o productores, sino transformadores y darle un valor agregado a nuestros productos”, dijo Diego Alejandro. Explicó que es duro crear una empresa desde cero. Que se encuentran muchos obstáculos. “Lo que nosotros tenemos es un capital intelectual el que estamos dispuestos a explotar y así ir creciendo como empresarios”, finalizó.